Кулінарні рецепти
Група, учасників: 42
2015-07-22 19:53
Салат з цвітної капусти
Сьогодні придумала і, звісно ж, приготувала дуже смачний #СалатЗЦвітноїКапусти
. Взагалі-то, може такий салат і десь існує, але я про це ні не знала тоді, ні не знаю зараз :)
Отже, нам стануть у пригоді наступні продукти:
- цвітна капуста
- огірки
- помідори
- картопля
- майонез
- зелень
- часник
- сіль та перець
- олія
Капусту відварюємо в підсоленій воді до готовності і розбираємо на дрібненькі суцвіття. Картоплю нарізуємо соломкою і обсмажуємо на олії до золотистого кольору, солимо. Огірки та помідори теж нарізуємо соломкою, подрібнюємо зелень і часник. Заправляємо салат майонезом і вимішуємо, даємо сіль та перець. Не шедевр, але мені смакувало, особливо коли салат через кілька хвилин добре просочився. Також добре було б туди додати зеленої цибульки, якої якраз у мене не було.
Коментарі 5