Кулінарні рецепти
Група, учасників: 42
2015-08-25 17:41
Грецький салат
Один з улюблених моїх салатів - грецький. Для приготування салату мені знадобиться - сир Фета - 200 гр., помідори -4 - 5 шт, огірки - 1-2 шт, болгарський солодкий перець - - 1-2 шт., Цибуля ріпчаста (бажано червоний) - 1 головка, сік з 0,5 лимона, маслини без кісточок - 80 гр ,. олія оливкова (або рафінована рослинна олія), зелень (петрушка, базилік, листя салату), часник, сіль і мелений перець за смаком. Грецький салат готувати дуже просто. Крупно ріжемо помідори, огірки, кільцями цибулю, додаємо маслини, ріжемо кубиками сир Фета і все це посипаємо дрібно нарізану зелень. Зовнішній вигляд буде залежати від польоту вашої фантазії. Заправляю салат оливковою олією і лимонним соком, додаю сіль і чорний перець за смаком і грецький салат готовий!
Коментарі 6