Кулінарні рецепти
Група, учасників: 42
2015-06-28 22:51
Запечене куряче філе
От буває так, що так чогось хочеться смачненького, але при цьому ти розумієш, що потрібно накормити ще родину обідом. От і я так хотіла м'яса з сиром і помідором, але як справжня українська жінка додала ще трошки цибульки і картопельки.
Для свого економного рецепту і смачного обіду я взяла:
0,5 кг куриного філе
1 цибулину
4 картоплини
2 помідори
сметану або майонез
250 гр твердого сиру
сіль
Спочатку миємо філе і видаляємо всі плівки, гарненько відбиваємо його і викладаємо на деко. Наступний шар це цибулька, яку я порізала чималенькими шматочками, для соковитості раджу на цибульку додати трішки сметани чи майонезу, потім шар сирої картоплі, яку я натерла на тертушці з великими дірочками. На картоплю я відправила помідори порізані кружальцями, змастила сметаною і все засипала тертим сиром і відправила в духовку (~180*) і от через 30 хвилин страва була готова, але я ще трошки познущалась зі своїх чоловіків і почекала поки м'ясо гарно підрумянилось. Ой, ще забула сказати, що шари з м'яса і картоплі я підсолювала.
Просто, швидко і смачно)))
Коментарі 8