2015-02-07 23:55
Солодкі або солоні #грінки
Молоко - 0,3л, яйце куряче – 1од., цукор - 1 ст. ложка, сіль - за смаком.
У глибокій мисці розмішати молоко з цукром і потім додати куряче яйце. Посолити. Все ретельно перемішати. У добре розігріту сковороду влити рослинного масла.
#Батон
нарізати не дуже тонкими скибочками. Кожну скибочку занурити у миску спочатку однією стороною, потім іншою. Акуратно опустити скибочки в сковороду і обсмажити з обох боків до утворення рум'яної скоринки. Подавати такі солодкі грінки на #стіл
з гарячим чаєм.
Можна зробити грінки солоні, без цукру і зверху викласти на них зелень, шпроти, шматочки огірка та помідора.
Коментарі 7