Салат «оселедець під шубою»
Це мій один із найулюбленіших салатів і готую я його не тільки на Новий рік.
Інгредієнти для салату:
Буряк — 1 - 2 шт.
Картопля — 4 шт.
Морква — 1 - 2 шт.
Оселедець (філе) — 2 частини
Яйце — 2 шт.
Цибуля — 1 шт.
Майонез
Сама кропітка робота це очистити оселедець та вибирати всі кістки. Вже готове рибне філе нарізаємо дрібними кубиками.
Відварені овочі очищаємо і натираємо на терці.
Тепер викладаємо на блюдо шарами:
Перший шар – картопля.
Змастимо майонезом.
Другий шар – оселедець.
Змастимо майонезом.
Третій шар - кільця ріпчастої цибулі.
Змастимо майонезом.
Четвертий шар – знову картопля.
Змастимо майонезом.
П'ятий шар – яйця.
Змастимо майонезом.
Шостий шар – морква.
Змастимо майонезом.
Сьомий шар - буряк.
Гарненько змастимо майонезом.
Коментарі 14