Towaroved

2015-01-28 22:51
І знову я на ніч зі смачненьким. Хочу похвалитися: я сьогодні не готувала. Взагалі. Коханий порадував... шаурмою. Виявилось, дуже просто та смачно. Піджарив куряче філе на пательні, накришив салату з капусти, огірка і помідорки, додав майонезу з часником і завернув у лаваш. Зате так смачно! Ось скажіть: чому все смачне шкідливе? І чому від смачненького так повніють? Ні, фізіологічно я розумію, чому. А ось ЗА ЩО така кара на мою талію, не розумію, хоч плач :))))
10

Коментарі 11

  • 2015-01-28 23:02
    Я скоро на Вас ображусь(((
  • 2015-01-28 23:39
    А ми нашою компанією робимо таку шаурму на природі. Начинка може бути будь яка. Добре поєднується шинка+твердий сир+помідор. Я також люблю для соковитості додавати кетчуп, майонез,аджику....що в принципі знайдеться, може квашений огірок. Також подобається м"який сир із великою кількостю зелені. А чому саме на природі? Тому що таку "шаурму"/лавашики добре готувати на відкритому вогні на решітці(є подвійні які стискають з двох сторін щільно). Змастити трошки олією поверхні лавашів, постійно перевертати, щоб не горів. А коли лаваш став рум"яний та хрусткий - готово, можна на стіл подавати!  
     
    Смачного настрою!
    • 2015-01-29 10:20
      Дякую за рекомедацію, обов'язково спробую :)
  • 2015-01-29 13:04
    С авторами таких статей или их подобных приятно общаться, при их помощи можно приготовить любое кулинарное блюдо без особых знаний и труда. Иногда с первого раза не все так красиво получается, но со временем после некоторых приготовлений все вкусно и красиво.
  • 2015-01-29 13:07
    Мешкав два роки у Одесі і на власним шлунком пізнав, що значить щоденне харчування шаурмою та хот-догами. Там мало закладів громадського харчування, а от будки з шаурмою на кожному кроці. Так от до Одеси іноді самі вдома готували і хот-доги і шаурму. Як повернувся до Вінниці потреба у фаст-фуді зникла, але іноді раз у два-три місяці ноги самі не суть до ларьку з шаурмою! Шлунок вимагає шкідливої їжі!  
    П.С. найкраща шаурма у світі робиться на громадських зупинках міста Відень ! Коштує 2,2-2,5 Евро. Смачніше віденської ніде і ніколи не їв, а от хот-доги австрійські абсолютно безвкусні. Такий парадокс.
  • 2015-01-29 14:20
    Я теж інколи вдома роблю шаурму. Тільки беру жирненьку свинину, нарізаю дрібними шматочками і обсмажую на сковородці. Майонез змішую з чавленим часником, свіжі порізані огірки, помідори, інколи капусту, тертий твердий сир, можу іноді потерти й плавлений сирок. Так, може й не дуже корисно, але дуже поживно і смачно. Чоловік завжди просить додайку)
  • 2015-01-29 21:36
    Який у Вас чоловік турботливий. Просто розумничка. Мій взагалі не готує. А чого Ви вирішили, що ваша шаурма шкідлива? Там же курочка, лаваш ... Нічого поганого. У розумних межах можна. Із задоволенням би спробувала. А подав то як?! З зеленню, ефектно! Розумниця. Респект йому!
    • 2015-01-29 22:39
      Майонез там шкідливий :) Показала йому ваш пост, то він аж зашарівся :) Каже: "Напиши Ірині спасибі від мене".
      • 2015-01-30 00:19
        Спасибі Вашому чоловікові за увагу) Приємно. А ще приємніше усвідомлювати, що є ще чоловіки, які вміють і хочуть готувати. У нашій сім'ї такий тільки тато. Він і картопельку посмажити може, і борщ зварить, і випрати руками теж ;-) А чоловік, ні :-(
        • 2015-01-30 02:03
          Мій теж спочатку не хотів. Але, коли у мене був позмінний графік на роботі і я по тижнях взагалі нічого не готувала (графік був з 6 ранку до 20 вечора, добиралася додому о 22), то навчився. І сподобалося. Зараз деякі страви так готує, що я так не втну :) І, що казати, останнім часом взагалі кулінарія більше на ньому :)
  • 2015-02-08 13:14
    Так полюбляю шаурму, але ніколи не готувала її вдома, зазвичай купуємо її коли не встигаємо пообідати. Це буває небезпечно, останього разу було дуже погано після такого швидкого перекусу, мабудь не добросовісні продавці використовують неякісні продукти. Дякую вашому коханому за ідею, тепер буду готувати шаурму дома, радуваті своїх рідних. Навіть по ціні вийде дешевше.

Наступний запис

2015-01-27 19:59

#Пиріжки із заварного тіста. #КулінарніРецепти

36
13

© 2010 - 2024. Всі права захищено.