Випічка домашнього печива.
Якщо у вас вдома тільки кефір та мука, а чогось солоденького хочеться, а моїй сім'ї частенько хочеться, тоді цей рецепт стане у пригоді. Родина допомагала у створюванні фігурок, це неабияке задоволення та розвага. Поїдається дуже швидко).
Почнемо створювати!
2 стакана кефіру збити з 2 ст. л. олії, 0.5 - 0.75 стакана цукру до консистенції крему. Додаємо розпушувач тіста або гашену соду - 1 ч. л., борошно і замісити тісто.
Розкачати качалкою тісто довжиною в 0.5 см., видавити фігурки. Викладаємо на лист, змащений маслом, і посипаємо цукром або корицею за бажанням. Я посипала і тим і іншим.
Випікати печиво в добре розігрітій духовці до готовності. Обов'язково слідкуйте за печивом бо можете пересушити і будуть як сухарики.
Смачного!
Коментарі 6