Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-09-09 23:41

Ліниві голубці

Хтось називає цю страву рисом з м'ясом та овочами, а хтось - своєрідним пловом, але у моїй родині це завжди були ліниві голубці. Тому якщо ви не дружите з капустою або просто такий же ж ледар як я (ні-ні, у цьому не треба признаватися, адже ми усі такі роботящі ;-)), то такий рецепт обов'язково стане у нагоді.
Фарш або дрібно нарізане м'ясо (якщо лінь мити м'ясорубку) підсмажуємо у мультиварці на невеликій кількості олії. Туди ж додаємо порізану півкільцями цибулю та брусочками моркву, а через 5 хвилин нашатковану капусту та невелику кількість томатної пасти. Всипаємо у мультиварку попередньо промитий рис та доливаємо воду, щоб вона була вище за все на 2 пальці. Все солимо, перчимо, гарно перемішуємо, закриваємо мультиварку та вмикаємо режим "Тушкування" на 40 хвилин.
А далі йдемо займатися своїми справами. Мммм, люблю за це мультиварку))
7

Коментарі 7

  • 2015-09-11 08:57
    Почти как моё блюдо из риса. )
    • 2015-09-11 19:31
      Ага, я же говорила, что у меня что-то похожее в загашнике лежит))
      • 2015-09-11 20:05
        Вкусный загашник))
  • 2015-09-19 20:52
    Фигасе как ты огурчики нарезала! У тебя есть специальная нарезалка? Ото такая ты заядлая кулинарка, что аж приспособы имеешь и пользуешь в обиходе????
    • 2015-09-20 23:20
      Какая резалка?)) Ножом кромсала специально для этого сайта))  
      Да и не сказала бы, что заядлая кулинарка, просто люблю пробовать новое.
  • 2015-09-19 20:53
    А я так делаю ленивый перец. ) Верней - делала. Муж не любит перец еще больше, чем я, и не ест. Понту делать тогда мне блюдо, которое буду есть только я? Я и бутиками перебьюсь )
    • 2015-09-20 23:21
      Во-во, я тоже крайне редко готовлю то, что не ест муж... зато в гостях с этими блюдами отрываюсь)

Наступний запис

2015-09-08 23:02

Домашня аджика на зиму

4
8

© 2010 - 2021. Всі права захищено.