Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-07-02 18:17

Овочеве рагу з кабачками.

Рагу з овочами- смачне і корисне блюдо, яке до того ж швидко і просто готується. В рагу можна додавати практично всі овочі, які у вас є в холодильнику і на городі. Для приготування мого рагу візьму 4 молоденьких кабачка, одну моркву, три цибулини, часник, томатну пасту 3 ст.л., петрушку, кріп, сіль, спеції, олію Кабачки помити, порізати кубиками, моркву натерти, цибулю порізати кубиками і потім все разом обсмажити на олії. Потім зелень і часник порізати і додати в сковороду. Все посолити, поперчити, додати томатну пасту і томити на середньому вогні 20-30 хвилин. Овочеве рагу готове, смачного!
11

Коментарі 7

  • 2015-07-02 19:04
    Сезон кабачков медленно заканчивается... на рынке медленно начинают дорожать ( Наслаждаемся, пока можем.
    • 2015-07-02 19:29
      Да, а у меня они только стали расти, я буду только сейчас их закрывать в банки на зиму.
      • 2015-07-02 19:33
        Ну не всем же так везёт ))
        • 2015-07-02 19:36
          )))
    • 2015-07-03 18:13
      Чи у нас природа відстала, чи у вас поспішає) Мої тільки цвісти починають.
  • 2015-07-03 18:15
    Дуже люблю рагу) А ще додаю туди капусту -мені так смачніше)
    • 2015-07-04 14:00
      Спробую з капустою, у нас кабачки готують тільки з цибулею, морквою і помідорами.)))

Наступний запис

2015-07-02 14:22

Рулетики з баклажанів. З часниковим майонезом.

9
16

© 2010 - 2024. Всі права захищено.