Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-08-24 13:55

Овочеве рагу з яловичиною

Найбільший плюс рецепта - швидке приготування й ситність. Секрет швидкості криється у використанні мультиварки і овочечистки. Час підготовки займає 10 хвилин. Сама готовка 45-60 хвилин, але цей час приготування в мультиварці, біля неї ж не потрібно стояти :-) Виходить, що мама готує всього 10 хвилин, а решту часу можна присвятити дитині.
Нам потрібно:
- 10-15 картоплин;
- 200 г яловичини;
- 1 цибулина;
- 1 морквина (я використовувала моркву по-корейськи);
- 2 помідори;
- 2-3 склянки води;
- Сіль, перець, лавровий лист.
Картоплю очистити від шкірки (краще обирайте довгасту картоплю, її простіше чистити овочечисткою). Всі овочі порізати кубиками. Викласти шарами в чашу мультиварки, додати воду, спеції. Готувати на режимі "Випічка" 45-60 хвилин.
Смачного!
9

Коментарі 4

  • 2015-08-24 16:38
    На вигляд - ну дуууже смачно!!! Обожнюю готувати, а особливо страви із овочів. Швидко і дуже корисно. Давно хочу придбати мультиварку щоб економити свій час. На звичайній пательні така страва готуватиметься так само приблизно годину, але біля неї постійно треба стояти, помішувати, слідкувати за стравою..  
    До того ж поки літо не закінчилося, треба споживати якнайбільше овочів і фруктів, та встигнути заморозити щось на зиму. Адже, я так розумію, з заморожених овочів можна приготувати таку саму страву. Відчути частинку літа в зимну погоду :) 
    Дякую за рецепт та ідею сьогоднішньої вечері! :)
  • 2015-08-24 16:50
    Класний рецепт)) Така картопя виходить як з печі - духмяна і буквально розтає у роті) +1))
  • 2015-08-25 10:39
    Ну, ось прекрасний і простий рецепт і найголовніше приготування в мультиварці. Найголовніше, що зараз дуже багато овочів і вони соковиті, солодкі і смачні. Я теж завжди користуюся овочерізкою, вона прискорює процес чистки. Дуже смачне вийшло овочеве рагу !!! ...))))
  • 2015-08-25 17:36
    Яка чудова страва нашвидкоруч! 
    А я все думаю - що можна приготувати з солодкого перцю, поки не скінчився літній сезон? 
    Фаршировані овочі вже набридли, а до кабачкової чи баклажанної ікри все одно треба вигадувати якусь м'ясну страву. Тепер приготую овочі з м'ясом за Вашим рецептом Вигляд - дуже апетитний!

Наступний запис

2015-08-23 23:19

Торт «Мурашник» класичний

15
6

© 2010 - 2024. Всі права захищено.