Овочеве рагу з яловичиною
Найбільший плюс рецепта - швидке приготування й ситність. Секрет швидкості криється у використанні мультиварки і овочечистки. Час підготовки займає 10 хвилин. Сама готовка 45-60 хвилин, але цей час приготування в мультиварці, біля неї ж не потрібно стояти :-) Виходить, що мама готує всього 10 хвилин, а решту часу можна присвятити дитині.
Нам потрібно:
- 10-15 картоплин;
- 200 г яловичини;
- 1 цибулина;
- 1 морквина (я використовувала моркву по-корейськи);
- 2 помідори;
- 2-3 склянки води;
- Сіль, перець, лавровий лист.
Картоплю очистити від шкірки (краще обирайте довгасту картоплю, її простіше чистити овочечисткою). Всі овочі порізати кубиками. Викласти шарами в чашу мультиварки, додати воду, спеції. Готувати на режимі "Випічка" 45-60 хвилин.
Смачного!
Коментарі 4