Кулінарні рецепти
Група, учасників: 42
2015-08-23 23:19
Торт «Мурашник» класичний
Для тіста знадобиться:
борошно – 4 ст.;
цукор – 0,5 ст.;
сметана – 200 г;
маргарин або масло – 200 г;
сода – 0,5 ч.л.;
сіль (щіпка).
Для крему:
масло вершкове – 200 г;
молоко згущене варене – 1 банка.
Приступаємо за приготування тіста. В розтоплене масло/маргарин додаємо цукор, сіль, соду, сметану, борошно, все ретельно перемішуємо. Пропускаємо через м’ясорубку тісто. Випікаємо в розігрітій духовці (200 градусів) до появи золотистого відтінку. Тим часом готуємо крем. В розтоплене масло добавляємо згущене молоко й збиваємо міксером до однорідної маси. Підрум’янене тісто поміщаємо в каструлю, подрібнюємо його, за бажанням можна додати горіхи, вливаємо крем, перемішуємо. На великій тарілці формуємо мурашник. І найголовніше – запускаємо мурах (в нагоді стане мак). Готовий #торт
відправляємо в холодильник на декілька годин, а краще на ніч. Смачного! Ви теж готуєте #ТортМурашник
класичний? Може, взагалі використовуєте печення в якості тіста?
Коментарі 6