Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-06-30 13:50

Пиріг з мясом та помідором в мультиварці

Я вже викладала якось рецепт пирога з м'ясом. Але цього разу він в мене вийшов таким яскравим, що просто не можу залишити без уваги цю ідею прикрашання :-)
Рецепт простий. Нам знадобляться: дріжджове тісто, яйце, помідор і фарш яловичий. В принципі можна взяти будь-який фарш (курячий, свинний, індичий). У фарш потрібно додати сіль, перець, можна цибулю зелену. Розкачати пласт, на нього викласти начинку. А от з другим пластом чинимо так. Розкачуємо і всередині робимо надрізи, але до кінця не дорізаємо. Накриваємо зверху другим пластом. У нардізи вставляємо помідор, порізаний кільцями. Зверху заливаємо збитим яйцем. Випікаємо в мультиварці близько години.
Ну дуже соковитий і смачний.
Подавала я його до яєчні на сніданок.
10

Коментарі 11

  • 2015-06-30 13:58
    Веселенький пирог)
    • 2015-06-30 14:01
      Трошки витік сік і пригорів з одного боку. На фото видно. Буває, звичайно. Але смачний був зараза. Як же змусити себе не їсти випічку? Зараз стільки фрукти, овочів, просто гріх не готувати. Вчора готувала кабачкову ікру. Це вперше у житті. Вийшла справжня. Теж в мультиварці.
      • 2015-06-30 14:10
        ))) а у меня муж посмотрел на очередную вновь приготовленную кабачковую икру, вздохнул и сказал, что уже объелся в этом году кабачков. Попросил больше не готовить. И я поняла, что уж слишком я их (мальчиков) разбаловала. Надо переводить на сухой паёк. ))
        • 2015-06-30 14:26
          Это ты права как никогда))) Разбаловались мужики. У меня тоже по ложечке съели и все(((
  • 2015-06-30 15:02
    А в мене чогось не дуже випічка виходить в мультиварці, у ваш чаша керамічна?  
    Відносно пирога, то це ж реально як "Кальцоне" тільки по-нашому))) Я таке часто готую, правда, в духовці, але помідори не мають такого привабливого вигляду як у вас, в мультиварці однозначно краще набагато. Я люблю такі прості і смачні рецепти, і я б не сказала, що це гірший варіант ніж піца, а навпаки корисніший набагато.  
    А відносно ікри, то давайте нам, мої все сточать швиденько)
  • 2015-06-30 19:28
    Дуже такий гарненький м'ясний пиріг вийшов в мультиварки! Я все ніяк не звикну, що можна ось так випікати пироги. І найголовніше здається простіше простого приготування такого пирога. Я у своїй мультиварці боюся такий експеримент провести. А так, молодець, тобі п'ятірка! Так тримати!
    • 2015-06-30 21:08
      в тебе скороварка) вона не дуже випікає)
      • 2015-07-02 18:29
        Я не можу випікати на ній, є страх зламати її.)))
        • 2015-07-02 20:51
          это очень сложно) в смысле сломать) так что дерзай! Для выпечки нужно вынуть клапан давления. такая штучка сверху. и все! Можно печь
          • 2015-07-02 21:09
            Ні, боязно....)))
  • 2015-07-01 11:37
    Якщо соковитий - то це саме те, що треба! Бо у мене часто виходять надто сухі :(

Наступний запис

2015-06-29 18:16

Заготівля листя салату на зиму

443
14

© 2010 - 2025. Всі права захищено.