Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-06-22 23:07

Рецепт піци на сковороді

Багато чула про #рецептПіциНаСковороді . Нарешті наважилась перевірити такий спосіб і я. Для тіста знадобиться по 4 столові ложки сметани та майонезу, 2 яйця, ½ чайної ложки соди, 9 столових ложок борошна, трішки солі. Всі інгредієнти добре перемішати. Сковорідку змазати олією, вилити тісто (по консистенції воно має бути таке, як сметана). Начинка, як і на звичайну піцу, може бути будь-якою, в залежності від того, щоб ви любите та що є в холодильнику. Тісто змазуємо кетчупом, викладаємо цибулю, ковбасу, смажені гриби, злегка поливаємо майонезом, зверху посипаємо тертим сиром. Накриваємо кришкою та ставимо на слабкий вогонь. Коли сир розплавиться, а низ підрум’яниться, #піца готова. Якщо чесно, така піца (більше нагадує омлет з начинкою) великого враження на мене не справила. Але скільки людей, стільки й думок. Хто робив за подібним рецептом, вам сподобалось?
9

Коментарі 6

  • 2015-06-22 23:34
    У меня знакомая поставила вместо духовки род варочной плитой посудомойку (каждому своё), так она теперь собирает рецепты приготовления на сковороде. Думаю, что для таких вариантов, это единственный способ готовить домашнюю пиццу.
    • 2015-06-23 00:18
      Я розумію, якщо кудись поставити духову шафу, то без проблем можна вмістити під плитою посудомийну машину. Себе, наприклад, взагалі не можу уявити без духовки))) Це ж скільки чудових страв не приготується! Безліч тортів, пирогів, булок і т.д. (мовчу про м"ясні делікатеси) не буде з"їдена:)
      • 2015-06-23 06:59
        Я такая же. Но уж очень леняться у знакомой в семье мыть посуду. Потому проголосовали за посудомойку. Кроме того, они там все ярые трудоголики, потому не особо выготавливают.
  • 2015-06-23 01:13
    Не перший раз бачу такі рецепти, але ніяк не ризикну спробувати - боюсь, що тісто так і залишиться рідким, не пропечеться на сковорідці. Взагалі-то піцу в моїй сім"ї люблять майже всі і найбільша морока для мене - приготувати тісто. Треба якось все-таки зробити на пробу таку швидку піцу.
  • 2015-06-23 10:56
    Ой, я теж колись повелася на цей рецепт... очікувала справжню піцу, а отримала, як Ви кажете, омлет. Розчарувалася( Але якщо бути готовим до такого результату, то виходить смачно, особливо якщо начинки побільше-побільше))
  • 2015-06-23 13:04
    Ваша піца виглядає дуже апетитно)). Так я готувала піцу на сковороді і на моїх домашніх вона не справила особливого враження. Враховуючи, що раз на два тижні печу піцу на домашньому дріжджовому тесті в духовці. Погоджуся з Вами, тісто більше схоже на омлет, рецепт для чоловічих посиденьок, таке блюдо буде користуватися великим попитом 
    під пиво і футбол )).

Наступний запис

2015-06-22 21:13

Вареники з вишнями рецепт.

50
13

© 2010 - 2024. Всі права захищено.