Рецепт рибних котлет.
КулінарніРецепти.
Для приготування рибних котлет нам потрібен фарш з річної риби, в даному випадку фарш з риби силявка.
Додаю в фарш перемелену в блендері цибулю за смаком, якщо хочете, щоб були соковиті котлети, то додавайте цибулі побільше.
Далі додаю яйце куряче - 1 штуку, сіль та перець за смаком.
Всі інгредієнти ретельно перемішуємо. Формуємо котлетки.
В мисочку насипаємо панірувальні сухарі. Паніруємо котлети в сухарях та смажимо на добре розігрітій сковорідці до золотистої скоринки з обох боків.
Смачного!
Коментарі 6