Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-06-27 22:10

Суп картопляний з макаронними виробами у мультиварці.

Як тільки на дворі трохи холоднішає, так хочеться чогось гаряченького попоїсти, але не дуже важке. Отож сьогодні готуємо легкий картопляний суп з макаронними виробами (підійде: вермішель, ріжки, спагеті) із м’ясом курочки.
Відварюємо окремо м’ясце курочки (підійде будь яка частика: окіст, гомілка, крильця) і охолоджуємо. В цей час готуємо піджарку для супу: ріжемо дрібними кубиками цибулю, кільцями моркву. У режимі «смаження» готуємо піджарку на олії (15 хвилин), систематично помішуючи. Додаємо дрібно порізані кубиками картоплю і м’ясце курочки, заливаємо бульйоном вареної курочки, солимо. Закриваємо мультиварку і ставимо на режим «суп» (1 година на 2,5 л. супу). За 20 хвилин до закінчення додаємо до супу макаронні вироби, 3 зубчики часнику, приправи, перець, лавровий лист. Подавати гарячим із зеленю.
7

Коментарі 12

  • 2015-06-27 22:16
    Не повіриш і в нас схожий супчик сьогодні, ну тільки без часничку))))
    • 2015-06-27 22:28
      ооо, я только в десерты и компоты чеснок не пхаю )))
      • 2015-06-27 22:50
        та і я люблю, але ж малятко їсть такі страви з нами, а йому ще не даю часник
        • 2015-06-27 22:52
          Оце тільки дочитала, суп 1 год. готується???? В мене 20 хв всього ... ну в мене правда скороварка...
          • 2015-06-27 22:57
            Я пробовала меньше, но обычно я варю 4 литра и тогда картошка получается сыроватой. Поэтому делаю час. И у меня не скороварка(
            • 2015-06-27 23:00
              В мене холодець 1.15 я сама в шоці була, такий крутий виходить наче на плиті 5 годин варила
              • 2015-06-28 07:45
                Да, в натуре круто!) Так что обнимай и целуй свою мультю! )))
                • 2015-06-28 08:53
                  Так и делаю) Пойду йогурт поставлю)
  • 2015-06-28 10:42
    Тепер почну часничок і до супів додавати, а то раніше тільки до борщу :)
    • 2015-06-28 10:58
      А я везде бросаю. В супах могу бросить целые или на половину разрезанные зубцы, а потом их вытянуть и выбросить.
  • 2015-06-28 12:22
    У нас тоже похолодало, захотелось горячего, и я даже взялась варить борщ!)) У меня ещё кот очень любит борщ, я прямо нарадоваться не могу, когда он его уплетает взахлёб)))
    • 2015-06-28 12:33
      :)) моя собака жрет все: супы, борщи и все ингредиенты в сыром виде (кроме мяса). А еще к супчику черный бородинский хлебчик, салко, зелёный лучок...ммм, смакотище))

Наступний запис

2015-06-27 19:48

Кабачковий торт

14
9

© 2010 - 2024. Всі права захищено.