taras883

2015-02-14 12:47

Як я готую піцу

Сьогодні вирішив приготувати піцу. Я рідко цим займаюся, в основному йду в піцерію. Купив 2 заготовки середнього розміру на цю страву. Також взяв варену ковбасу, яку покришив кубиками. Іноді додаю відварені серце чи печінку. Взяв 2 цибулі і теж подрібнив кубиками. Перемішав це з майонезом, поперчив і посолив. Наложив на заготовки і потер зверху твердим сиром. Вийшло досить непогано і головне, що смачно, незважаючи на якість зараз вареної ковбаси.
Смачного і вітаю всіх закоханих з Днем Святого Валентина!
30

Коментарі 6

  • 2015-02-14 14:55
    Я люблю пиці Кантрі в пецерії Домінос, може й вам перецепт сподобається. Там соус - часниковий і мариновані огірки кільцями. Дуже смачно, можна спробувати і самому пригтувати) Також там грибочки, цибуля, бекон і сир. І Вас зі святом Св.Валентина:)
    • 2015-02-17 13:16
      Дякую! Спробуєм
  • 2015-02-14 17:03
    Можна замість заготовок для піци зробити звичайне швидке тісто. 1 яйцо, трохи водички, щіпка солі, 1 ч.л. сахару, щіпка дріжжів і борошно, скільки візьме. Замісити не круте тісто і все! Піца війде набагото смачніша, ніж з заготовок) І Вас зі святом!
    • 2015-02-17 13:17
      Дякую!
  • 2015-02-15 13:13
    Тарас, требу було додати обовязково ще помідорів, або хоча би томатної пасти, як же піцца без них? А майонез у піццу не кладуть взагалі )) А тісто на піцу я роблю сама. Ось рецепт: 3\4 склянки теплої води, 20 грам дріжджів(розчинити у тій воді), додати чайну ложку цукру. Просіяти 2 склянки борошна у миску, посолити, вилити дріжджі, додати 1\4 склянки олії і замісити тісто, поставити накривши пакетом з целофану від протягів на півтори години, обмяти тісто і ще на пів години поставити, хай підійде, потім розкатати тісто, намазати томатною пастою чи кетчупом, посипати трохи орегано, потім ковбаса, оливки, сир, можна перець болгарський і інші складники. І в духовку чи піц на 15-20 хв на високу температуру, Готово!
    • 2015-02-17 13:18
      Дякую за рекомендації! А чому майонез у піцу не кладуть?

Наступний запис

2015-02-13 14:03

Смерть Кузьми випадковість чи ні?

6
3

© 2010 - 2024. Всі права захищено.