#Кефалеві
s.m.b.wall.wall
2015-05-30 11:53
Я люблю готувати рибу і одна з улюблених риб - пеленгас. Найголовніше, що в цій рибі мало кісточок і смак хороший. З початку чіщу пеленгас, ріжу на невеликі стейки. Натераю шматочки сіллю хвилин на десять, потім промиваю під проточною водою від солі і обвалюю у борошні. Далі викладаю рибу на сковороду і обсмажую скибочки пеленгаса на середньому вогні до ....Читати більше
