#ПирігЗЯблуками
s.m.b.wall.wall
Чайна церемонія – це ціле мистецтво, у якого є безліч шанувальників. Проте особисто мені сам чай якось зовсім не цікавий, а от смачна цукерка, незвичне печиво чи шматок запашного пирога запросто врятують ситуацію. Тому у нас вдома завжди є щось на десерт.
Сьогодні пропоную вам дуже простий пиріг на основі звичайної шарлотки. Беремо всім відомі 4 яйця, по склянці цукру та борошна, але додаємо до них ще столову ложку какао та ....Читати більше
Тільки що ми з чоловіком ледве не побилися. Ні-ні, зазвичай ми живемо дуже навіть мирно, але цього разу причина була аж занадто серйозна – кому дістанеться останній шматок пирога)) Ось він, винуватець сімейної драми – яблучний пиріг «Гармошка». Тільки благаю, не повторяйте мою помилку та не готуйте одну порцію, бо хто його знає чим це може закінчитися.
Беремо 350 г борошна, 50 г цукру, 20 г дріжджів, 130 мл молока, 50 г вершкового ....Читати більше
Дуже люблю прикрашати пиріг. Процес приємний та не складний. Нам потрібен ніж та натхнення ;-)
Ось саме процес формування тіста для пиріга з яблуками і вишневим варенням.
Для начинки я використовую яблука. Нарізаю їх часточками, видаляю серцевину і насіння. Кожену скибочку нарізаю на 3-4 частини. Складаю нарізані яблука в глибоку тарілку і насипаю дві столові ложки цукру. Далі готуємо тісто. У глибоку миску наливаємо 1 літр теплої води, розчиняємо 50 грам свіжих дріжджів, висипаємо 200 грам цукру , додаємо один ....Читати більше