#СупГрибний
s.m.b.wall.wall
2015-03-28 11:28
Під час посту я часто готую суп з грибами. Мені присилають сушені білі грибі родичі з Західної України. Щоб приготувати такий суп гриби необхідно замочити в холодній воді приблизно на 6 годин. Я звичайно залишаю їх на ніч. Вранці гриби промиваю, довожу до кипіння і зливаю цю воду. Потім ставлю варити на 3-4 години.
А далі готую як і будь-який інший суп. Додаю картоплю, рис або макарони, моркву, цибульку. ....Читати більше
