#Тефтелі

s.m.b.wall.wall

Сьогодні не розповім нічого особливого, мова піде про звичайні тефтелі, єдине, вони будуть курячі.

Отже, для втілення мого #рецепт |у в реальність мені знадобилося

- для тефтель: куряче філе, цибуля, морква, пара яєць, часник, зелень, сіль, перець;

- для підливи: морква, часник, зелень, томатна паста, сметана, сіль, перець.

Спочатку м'ясо, часник, цибуля, морква пропускаються через м'ясорубку. Рис додається до #фарш |у, туди ж кладеться зелень, ....Читати більше