#Шніцельзкапусти

s.m.b.wall.wall

Я дуже обожнюю капусту, як в сирому вигляді, так в вареному, тушкованому, пареному. Ділюся з вами моїм рецептом шніцелів з #капусти .

Нам потрібно на 0,5 кг капусти – ¼ скл. муки, 2 яйця, 3 ст. л. – олії, сіль, перець.

Капусту очищаємо, розбираємо на листя, вирізаємо тверду частину з листя.