#оцет
s.m.b.wall.wall
Ділюсь з вами приготуванням домашнього майонезу.
Скажу відверто, в мене майонез не завжди виходив густим, я довго не розуміла причини.
Легко готується, смачний на смак і можна давати дітям.
Нам потрібно:
Найкращою заправкою для салатів із свіжих овочів - огірків, помідорів, капусти буде така, що зроблена на основе яблучного оцету, або, як називають його іспанці - вінагре. Будучи змішаним з оливковою олією, він надає гостроти і гарного смаку салату. Яблучний оцет набагато кращій, ніж традиційний столовий оцет, але він не набув ще в нашій країні широкого застосування, мабуть тому, що якість яблучного оцету ....Читати більше