#паштет
s.m.b.wall.wall
Існує безліч паштетів з м’ясних продуктів та тельбухів. Я ж вам пропоную овочевий #паштет
. А саме – паштет з баклажанів. Вірніше, я вам пропоную обов’язкову основу для паштету, а ви вже самі можете вигадати додаткові овочі, які вам засмакують у паштеті. Наприклад, помідори та морква. Необхідні інгредієнти та технологія приготування паштету.
- баклажани (2 шт. середні);
- яйця (4 шт.);
Захожу я в "Сільпо" а там акція на печінку, ну і для мене це завжди знак приготувати печінковий паштет.
Для приготування потрібно:
2 кг печінки
2 цибулини