#плов
s.m.b.wall.wall
2015-02-11 23:20
Чи то #плов
, чи то #рис
з м’ясом та овочами, чи то ліниві фаршировані перці – кожен вибирає те, що йому більше до душі)
2 цибулини та 2 морквини шинкуємо та обсмажуємо на невеликому вогні до м’якості.
Беремо близько 700 г м’яса (мені більше до вподоби свинина та яловичина), ріжемо шматками приблизно 2 на 2 см та додаємо до цибулі з морквою. Все це ще обсмажуємо хвилин 15.
1-2 гарних болгарських перчини ріжемо кубиками та додаємо у каструлю. Я ....Читати більше
