#рецептиПельменів
s.m.b.wall.wall
2015-07-29 23:17
Одразу зізнаюся, цю страву готую не так давно, ще не всі #рецептиПельменів
випробувала. Ділюся тим, котрий виручав мене вже декілька разів. Наскільки мені відомо, успіх пельменів на 80% залежить від фаршу. В ідеалі рекомендують брати в однакових частинах теляче філе та свинячу вирізку. Але в мене була лише свинина (вийшло досить непогано), до якої додала цибулю, сіль, перець та 0,5 ст. теплої води. Для тіста беремо 2/3 ст.молока ....Читати більше
