#смак
s.m.b.wall.wall
В цьому році свій #відпочинок
ми провели на адріатичному узбережжі Італії, переїжджаючи з одного курортного містечка в інше. Почали з #Ріміні
, потім відпочили в #Джовінаццо
, а на останнє - ще побували в Фаенці. #Спека
в липні була ще та. #Ресторани
, в цій місцевості, зазвичай, розташовують століки на відкритому повітрі в тіні навісів або тентів. Перед очима відкриваються #чудовівиди
: якщо б я була художником, то ....Читати більше
#КурячіКрильця
вимити, посолити, обсмажити на сковороді в рослинному маслі, поперчити. У каструлю з киплячою підсоленою водою викласти обсмажені крильця.
#Картоплю
помити, почистити, порізати шматочками та теж кинути в каструлю, де кипить #бульйон
, варяться крильця. #Моркву
помити, почистити, частину порізати кубиками та кинути в бульйон, а частину натерти на тертці, обсмажити в рослинній олії та додати в каструлю за 7 хвилин до ....Читати більше
Ніжний смак страшнючої риби « #Слоник
». Декілька років тому у спеціалізованому магазині #МорськіПродукти
я надибала недорогу рибу (зараз коштує 68 грн/кг). Вітайте, морську рибу-страшилку « #Гренадер
», а в простонародді «Слоник». Це найпоширеніший вид тріскової риби. Живе вона в багатьох морях на великій глибині (більше 2 км.). Розмір дорослої рибини гренадера досягає 100 см., а вага – 3 кг. Бачите, яка вона «гарненька». Жах!
Я дуже люблю шоколадні цукерки, #батончики
та шоколадні #плитки
. Іноді здається, що від них неможливо відірватися, - такі вони смачні, приємно таять у роті, мають вишуканий #смак
. Мені дуже подобається білий і молочний шоколад, а також смак тірамісу та присутність мигдальних горіхів. Дуже люблю пористий #шоколад
, раніше тільки його і купувала, особливо білий. Зараз я намагаюся не їсти шоколад і вироби з нього, але зовсім недавно з'їдала кожен день ....Читати більше
Зазвичай я люблю готувати прозорі супи, де видно яскраві за кольором інгредієнти: морква, зелень. Але є ще один вид супу, який я час від часу готую для своєї родини. Цей суп я називаю "ясним сонечком" оскільки він у готовому вигляді має жовтий колір.
Секретний інгредієнт цього супу мені повідав європеєць, який приїжджав у гості кілька років тому. Секрет простий. Готуємо звичайний прозорий суп з макаронними виробами, ....Читати більше