#Картоплю
s.m.b.wall.wall
Для основної страви:
5-6 середніх картоплин
1 морква
#КурячіКрильця
вимити, посолити, обсмажити на сковороді в рослинному маслі, поперчити. У каструлю з киплячою підсоленою водою викласти обсмажені крильця.
#Картоплю
помити, почистити, порізати шматочками та теж кинути в каструлю, де кипить #бульйон
, варяться крильця. #Моркву
помити, почистити, частину порізати кубиками та кинути в бульйон, а частину натерти на тертці, обсмажити в рослинній олії та додати в каструлю за 7 хвилин до ....Читати більше
М'ясо вимити, порізати на шматочки, покласти в каструлю з киплячою підсоленою водою.
Варити приблизно 1 годину 20 хвилин.
У цей час почистити та нарізати #картоплю
. Опустити її в каструлю, в якій вариться м'ясо. Пучок щавлю добре промити, відкласти, щоб стекла вода.
Я ж таки не проспала в ту суботу і купила творогу і картоплі, і наробила смачних дерунів з сиром (творогом). Цю страву готувала моя бабуся, тому для мене це не просто хвилини на кухні, а спогади про дорогу мені людину.
Потрібно натерти #картоплю
, додати сіль, яйце і борошно, а начинка ще простіша: перетерти #сир
, додати сіль і яйце. На гарячу сковорідку викладаємо дерунчик зверху сирну начинку і накриваємо знову дерунчиком, все роблю ложкою, ....Читати більше
Рецепт:
М'ясо помити, нарізати шматочками, злегка обсмажити на сковороді в соняшниковій олії. Після того як воно підрум'яниться, підсмажене м'ясо опустити в каструлю з підсоленою водою та поставити варитися на повільному вогні протягом 1 години. #Картоплю
вимити, почистити, порізати шматочками й додати в каструлю до м'яса. Через 15 хвилин після цього, додаємо в каструлю #листя
і верхню частину пагонів ....Читати більше