Десерт з фруктів та печива.
Для легкого, ніжного та корисного #десерт
|у необхідні лише три речі: - основа (200 г. молока, 1 яєчний жовток, 1 ч.л. крохмалю, 2-3 ст.л. цукру, ваніль);
- будь-яке #печиво
(пісочне – у моєму випадку). Основа готується 5 хвилин: усі вищезазначені інгредієнти збити міксером і довести до кипіння, постійно перемішуючи до загущення. Остудити.
Поділити основу на частини (майбутні шари десерту) і збити блендером кожну частину зі шматочками фруктів.
На дно ємкості для подачі насипати подрібнене печиво. Поверх печива налити один шар фруктової суміші, посипати подрібненим печивом, налити другий шар фруктової суміші і прикрасити (як душі завгодно).
За бажанням можна зробити шар суміші на тій же основі із какао, додати подрібнені горішки, шоколад, сироп.
Приємного сніданку!
Коментарі 9