Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-08-05 21:50

Корисний борщ. Дитяче харчування

Пригадуються слова з популярного зараз серед малюків мультфільму "Свинка Пеппа": "Вітамінам овочів немає меж!". Правда, свіжі овочі завжди корисніше, але у випадку з малюками, потрібна термообробка. На виручку приходить борщ.
Для приготування нам потрібні:
- Курячий філейний фарш (200-300 г).
- 3 картоплі.
- 1 цибулина.
- 1 морквина.
- 1 буряк.
- 2 зубчики часнику.
- 10 невеликих помідор.
- Капуста.
- Солодкий перець.
- Лавровий лист.
- Сіль.
- Вода.
Овочі промити, очистити, порізати, натерти на тертці при необхідності. Фарш посолити, сформувати маленькі тюфтельки. Поставити на 15 хвилин у холодильник. Всі овочі, крім томата, часнику і капусти, засипати в киплячу підсолену воду. Додати лавровий лист. Після того, як все знову закипить, додати тюфтельки, після додати томат. Варити до готовності, за 15 хвилин до фіналу додати часник і капусту. Накрити кришкою, дати настоятися. Малому збивала порцію блендером. Ум'яв за обидві щоки в два присісти.
22

Коментарі 10

  • 2015-08-05 21:52
    У меня до сих пор малый любит первые блюда, чтобы они были збитые. Ему жевать лень )))
    • 2015-08-05 22:00
      Прикольно) С челюстью все ок? У крестницы ленивая челюсть, мама ей все молола до 7 лет :-) Сейчас брекеты съемные носит
      • 2015-08-05 22:59
        Но я же не говорила, что я делаю это. Просит, ну и пусть просит )
        • 2015-08-06 07:20
          Ясно) А вот у нас такая печалька((( Но врачи говорят, что пару лет и все станет ок. 
          П.С. А ты строгая мама :-)
          • 2015-08-06 08:01
            Так а на что оно влияет эта челюсть и откуда берётся?
            • 2015-08-07 21:50
              Якщо малечу годувати тільки перетертою їжею, і в три, і в п'ять років, розвивається така вада, як ледаща щелепа.Потім потрібни брекети. Просто наша дівчинка не хоче їх постійно носити, тому їй запропонував лікар тимчасові на ніч. Вони такі, як гумові, тільки після них болить щелепа
  • 2015-08-05 22:12
    А ви вже часник додаєте малому в страви?
    • 2015-08-06 07:22
      Трохи додаю. Він у мене вже морозиво облизував. Мені здається, що потроху можна давати все, тільки не ковбасу, зрозуміло. Хоча в мене знайомий пійшов у дитячий садочок в 2 роки, так там їм її дають
  • 2015-08-05 22:39
    Ось, це по-моєму, малюкам просто необхідно давати борщ, тоді вони будуть здоровенькими і завжди буде добре працювати кишечник. Просто наші бабусі обов'язково готували борщ або щі, ну а суп це кожен день. Моя мама готувала вранці свіжий суп і ми всі троє дітей їли його і у нас ні в кого немає виразки шлунка. робіть висновки ... ))))

Наступний запис

2015-08-05 10:15

Смузі з фруктів для бадьорого ранку

11
16

© 2010 - 2024. Всі права захищено.