Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-08-18 18:35

Перець на зиму

Хто про що, а я знову про підготовку до зими. Цього разу героєм дня став болгарський перець. Напевне, нікого не здивую своє розповіддю про те, що його можна морозити... однак почавши нарізати овоч я була настільки зачарована яскравими й теплими кольорами, що просто не можу не поділитися з вами фото. Таке «сонечко» взимку здатне навіть підняти настрій)
Взагалі ж я раніше завжди обов’язково заморожувала цілі перчини, але вони займають дуже багато місця в морозилці, та й «лінивий» фарширований перець ( http://betaproject.net/Tan4ik_tes/wall-i4813.html ) нічим не гірший за звичайний, тому в цьому році не заморочувалася побудовою пірамідок, а майже всі овочі порізала кубиками. Ну лише для святкового столу приберегла декілька половинок, щоб запекти в духовці під сирною шапкою.
І щодо економії - на 50 грн. я купила більш як 6 кг перцю. Взимку на ці гроші не вийде й кілограму. Щось далі потрібно писати?
6

Коментарі 3

  • 2015-08-18 21:48
    Танюш, ну ты и монстр заготовок! Молодец. У нас перец не в почете, даже остался прошлогодний...
    • 2015-08-19 01:51
      Наверное, пора остановиться, но у меня еще место в морозилке осталось... и куча идей) Особенно сейчас, когла еще и время свободное появилось.
      • 2015-08-19 08:02
        Конечно заготавливай пока есть и желание и возможность.

© 2010 - 2023. Всі права захищено.