Сирні кекси.
Сирні #кекси
в мене вийшли не заплановано. Так вийшло, що я приготувала забагато сирної суміші для запіканки з яблуками і печивом http://betaproject.net/retsepty/wall-i10036.html#c...
Рішення зробити кекси прийшло інстинктивно спонтанно. Дістала силіконові різні форми і змастила їх олією. Налила сирну суміш (за рецептом, який я описувала раніше http://betaproject.net/tatiana_bezsonova/wall-i619...
на половину форми. Випікала у попередньо розігрітій до 160-180 С у духовці 20-30 хвилин. Охолодила кекси, вивернула і прикрасила. Прикрашати можна чим завгодно і як завгодно. На жаль, не знайшлося в мене нічого червоного кольору (вишні тільки заморожені лишилися, а варення з’їли), тому прикрашала вершками, сметаною, кокосовою стружкою і какао з цукром. Хлопці в один голос запитали: «А що, в нас сьогодні свято закоханих?» Так, свято закоханої мами і дружини у сир. )))
Коментарі 10