skarlet

2015-02-27 10:15
#Шашличок на дачі.
Ми любимо експериментувати з маринадом та м’ясом. Іноді жаримо курку, #ковбаски , #м 'ясо або #стейки . Цього разу ми вирішили посмажити декілька видів шашлику і напевно – це вже не #шашлик , а #барбекю . Але усе було доволі смачно. Щодо маринаду, то іноді – це майонез, сік томатний або гранатовий, оцет, кефір. Це мабуть і є основні маринади, які ми любимо, але окрім них ми ще експериментуємо. Ось фотографії нашого шашличку, який ми нещодавно робили у себе на дачі.
5

Коментарі 8

  • 2015-02-27 10:27
    Ого! И на сколько человек это рассчитано?
  • 2015-02-27 10:48
    На самом деле нас немного было, просто голодные были. Естественно, что съели не все и много еще осталось....
    • 2015-02-27 11:46
      Запасались на следующий год? :)))
      • 2015-03-01 22:38
        ага, все дорожает, надо запасы делать:)
  • 2015-02-27 13:01
    Шашличок апетитний))). Ми також колись замочували м'ясо в майонезі чи оцеті, але тепер знаю, що це не найкращий варіант. Найсмачніший шашлик з будь-якого м'яса отримуєм, якщо порізати м'ясо однаковими кусочками, посолити, поперчити і додати багато цибулі, все. Сіль плюс цибуля, м'ясо буде ніжне і смачне.
    • 2015-03-01 22:38
      Мы тоже иногда делаем мясо с луком, но еще и сухари и супер получается....
  • 2015-03-07 10:46
    На беті нашестя шашликів -). Вже не перший запис з м'ясцем на шампурах. І ковбаска на грилі... смакота -). Я мрію про шашличок на Великдень. Іноді читаю такі розповіді і жалкую, що в мене немає дачі. І таку страву готувати ніде — тільки в ліс їхати.
  • 2015-03-21 17:44
    Ох і набили Ви апетиту з шашликом! Надворі вже підсихає, то вже можна розпочинати сезон. Правда і взимку шашлик не менш смачний, але запах трав та спів пташок надає особливого колориту відпочинку. Пробувала різні маринади для мяса, але дійшла висновку, що з кефіром воно виходить найбільш соковите.

Наступний запис

2015-02-26 17:14

#КиївськийАкваріум.

21
2

© 2010 - 2024. Всі права захищено.