tatiana_bezsonova

2015-04-12 20:51
#Паска від французького шеф-кухаря.
#Київ і святкування Паски.
Вже не один рік в Україні (м. Київ) живе і працює #ШефКухар з Франції Жан Луї. Звичайно, що на роль своєї коханої дружини він обрав щиру україночку (мою приятельку). І ось я вам демонструю спечені #паски на французький манер, де у рецепті використовуються #горіхи , #карамель , #цукати . Дуже оригінальний і надзвичайно цікавий витвір мистецтва. І хоча я принципово не їм пасхальні атрибути, але коли майстер кулінарної справи з натхненням творить шедевр, втриматися неможливо: верхівку паски я все ж таки надгризла та злизькала.
13

Коментарі 11

  • 2015-04-12 22:16
    А чим спричинена така принциповість по відношенню до Великодніх смаколиків?
    • 2015-04-12 22:25
      Личным мировосприятием и отношением к религиозным культам.
      • 2015-04-12 22:28
        Все дуже серйозно)) А мені просто смачно)
        • 2015-04-12 22:34
          :)) Так я же не против... кушайте в удовольствие, никого же не осуждаю за это :)))
  • 2015-04-12 22:47
    Чудова вийшла паска! А що, це гарна ідея - посипати паску зверху родзинками!
    • 2015-04-12 22:52
      :))) вот именно, что там вообще нет изюма :))
      • 2015-04-12 22:56
        Правда? А я думала, що всередині немає родзинок, а зовні згори- родзинки!)))
        • 2015-04-12 22:58
          нееет, сверху такая вкуснятина с орехов и карамели и какой-то хитрой крошки из тесто в пропитке.
  • 2015-04-13 20:49
    Таня срочно узнать рецепт и нам написать -) 
    Куличик отпадный просто на вид -)
    • 2015-04-13 20:54
      Я боюсь спрашивать :))) если бы вы видели как он готовил... всё летало вокруг... как у настоящего ресторатора во время суматохи с заказами... и точно все на вкус, а не по рецепту.
  • 2015-04-18 20:44
    Дуже-дуже люблю різні пасочки! І цю не відмовилася би спробувати :) От би й справді рецептик.... :)

Наступний запис

2015-04-11 19:33

Лак #шелак / #shellac або звичайні лаки?

19
7

© 2010 - 2024. Всі права захищено.