#Паска від французького шеф-кухаря.

#Київ і святкування Паски.

Вже не один рік в Україні (м. Київ) живе і працює #ШефКухар з Франції Жан Луї. Звичайно, що на роль своєї коханої дружини він обрав щиру україночку (мою приятельку). І ось я вам демонструю спечені #паски на французький манер, де у рецепті використовуються #горіхи , #карамель , #цукати . Дуже оригінальний і надзвичайно цікавий витвір мистецтва. І хоча я принципово не їм пасхальні атрибути, але коли ....Читати більше

#Паска

Мені дуже подобалося святкувати #Великдень у бабусі. Вона завжди випікала не тільки дріжджові #паски з родзинками, як це робимо ми з мамою, але ще й пасочки сирні з #родзинками . Готувала вона їх в російській печі. Це така #смакота - передати неможливо. На жаль, рецепт я собі не записала, а бабусі вже немає в живих. Взагалі бабуся дуже ретельно підходила до виготовлення пасочек. Я пам'ятаю, що пізно вночі вона замішувала #т ....Читати більше