#Кляр
s.m.b.wall.wall
2015-07-29 17:31
Швидкострава, яку готую з однієї півфілюшки, останнім часом подобається навіть сину-нем'ясоїду. Та й чоловік, що не полюбляє курятину як таку, більш-менш сприймає такі відбивнушки.
Тож, розморожене #КурячеФіле
ріжу шматками товщиною десь близько до 1 см. Під дощечку кладу рушник, щоб не так гупало. #Відбиваю
завше у пакетиках, аби бризки не розліталися. Спочатку великими та товстими зубчиками молоточка, потім - дрібними. Всі ....Читати більше
2015-06-24 16:34
Не скажу, що я жити не можу без кабачків, але полюбляю в сезон їх готувати. Кабачок - це такий продукт, який готується швидко, коштує дешево і смакує ... а смакує вже так, як приготує його господиня.
Для приготування кабачків в клярі потрібно:
кабачок
сіль
