#Печінка
s.m.b.wall.wall
Сьогодні у мене на кухні з’явився новий продукт – індича печінка. Така гарна, але що з нею робити я навіть не уявляла. Привіт, Гугл) А там одним з найпопулярніших рецептів була індича печінка з яблуками. Подивилась-подивилась і вирішила ризикнути… але з маленьким виправленням – мій чоловік зовсім не любить ніяких фруктів у других стравах, тому яблука довелося замаскувати, зробивши з них соус. ....Читати більше
Захожу я в "Сільпо" а там акція на печінку, ну і для мене це завжди знак приготувати печінковий паштет.
Для приготування потрібно:
2 кг печінки
2 цибулини
#КотлетиЗ
печінки – традиційна страва радянських часів. Не можу сказати, що я полюбляю ці котлети, але час від часу готую для дітей. Все ж таки #печінка
має такий значущий корисний набір мікроелементів і вітамінів, що не можна нехтувати цим. Найцінніші з них: калій, фосфор,натрій, вітаміни А, В, С.
Ніжний смак страшнючої риби « #Слоник
». Декілька років тому у спеціалізованому магазині #МорськіПродукти
я надибала недорогу рибу (зараз коштує 68 грн/кг). Вітайте, морську рибу-страшилку « #Гренадер
», а в простонародді «Слоник». Це найпоширеніший вид тріскової риби. Живе вона в багатьох морях на великій глибині (більше 2 км.). Розмір дорослої рибини гренадера досягає 100 см., а вага – 3 кг. Бачите, яка вона «гарненька». Жах!
Лишилася в мне #печінка
вдома, а хлопці мої не люблять смажену печінку.. то я для них готую таку страву, яка подобається усім нам) для печінкового торту потрібно: Печінка яловича – 500 гр
Яйця – 3шт
Молоко – 0,5 л