#Сало
s.m.b.wall.wall
2015-08-23 20:38
Чи попадалося вам у руки старе #сало
? Не таке, щоб тхнуло, а таке твердувате і від цього несмачне. Що ви робили з ним? Я знайшла вихід. Я його варю. Хоча, варене сало смачне будь якої свіжості чи з проріззю, чи без.
Так от, ріжу я сало на шматки (5х3 см.). Ставлю на вогонь воду, додаю туди:
- сіль,
- перець гострий,
2015-03-09 21:06
#8Березня
у батьків
Ми їздили на 8 березня до батьків, щоб особисто привітати маму зі святом та провести з батьками більше часу. Хочеться, щоб вони відчували себе необхідними нам та бачили, що ми їх не забуваємо, хоч і живемо окремо. Наш #голуб
, про якого я вже розповідала раніше, теж поїхав разом з нами до батьків на свято. На фотографіях нижче його можна побачити.
#Свято
провели прекрасно, зібрали невеликий #стіл
, а готувати страви навіть не довелося - все ....Читати більше
2015-01-10 04:55
#Сало
. Українці часто стають героями анекдотів через цей продукт. А між іншим, сало - цінне джерело ненасичених жирних кислот і вітаміну F. Лише 30 г популярного на Україні продукту забезпечують добову потребу організму в цих речовинах. Але зловживати ним не слід - шкодить фігурі.
Турки і татари (мусульмани) не споживають продукти, які мають відношення до свиней. Тому, у давні часи, сало не відбирали у місцевого населення під час набігів і війн. Це одна з ....Читати більше
2015-01-07 18:51
1. #Калина
- безперечно лідер серед природніх антибіотиків #України
. Наші предки ще у сиву давнину дізналися про чудодійні властивості калини.
Як збирати? - пізно восени, або після перших морозів. В'язати у пучечки та повісити на гачки/цвяшки у просторому приміщенні. Зберігати не більше року.
У якому вигляді вживати? - в інтернеті можна знайти безліч рецептів, але найпопулярнішими рецептами залишаються чай з ....Читати більше