#СоленіОгірки
s.m.b.wall.wall
2015-07-16 18:11
Сьогодні я хочу написати рецепт солених огірків по рецепту моєї мами. .Огірки зібрані з грядки ретельно мию і заливаю водою. Готую трьох літрові банки, мию їх. Потім на кожний бутиль кладу три листи смородини, окріп, красний гіркий перець, десять горошин чорного перця. Хрін мию чищу корення і ріжу на шматочки і кладу на один бутель 4-5 шматочків. Потім кладу огірки додаю 3 ....Читати більше
2015-07-08 17:58
Зібрані огірки з грядки ретельно промити і залити на годину холодною водою. А в цей час я мию літрові баночки, сушу їх в духовці. Готую зелень на одну літрову баночку: кріп по одній парасольці, по два листочки чорної смородини, по чотири зубки часнику, нарізаний корінь хрону 2-3 шматочки. Всю зелень складаю на дно баночки і тільки потім розміщую огірки. Потім заливаю окропом і прикриваю кришкою. Вода ....Читати більше
