#ТушкованаСвинина
s.m.b.wall.wall
Ще однією улюбленою м’ясною стравою нашої родини є #ТушкованаСвинина
під сметанним соусом з часником. Необхідні інгредієнти: м’якоть свинини (0,5 кг.), сметана (200 г.), цибуля (1 шт.), морква (1 шт.), часник (4-5 зубчики), білий перець, сіль, олія, зелень (не обов’язково).
Я дуже люблю курятину, вона легко і швидко готується, і раніше якось не бралась за готування свинини, але мама розказала мені один дуже вдалий рецептик, яким я і хочу поділитись з Вами)
Нам знадобляться: трохи свинини, ложка борошна, сіль, перець, лавровий листочок, цибулинка, морква, пару ложок томатної пасти.
1. Нарізаємо невеличкими кубиками м'ясо та обжарюємо кілька хвилин з усіх сторін на пательні.