Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-06-08 23:08

Нагетси в кунжуті

Приготоване за даним рецептом апріорі сухувате куряче філе як не дивно виходить дуже соковитим і смачним. Розлітається на ура, тому якщо ви запланували приготувати страву, якої повинно вистачити надовго, раджу не смажити ці нагетси, а вибрати щось інше.
Необхідні інгредієнти:
- куряче філе;
- борошно;
- яйця;
- кунжут;
- сіль;
- спеції.
Куряче філе ріжемо на шматки, солимо, додаємо спеції та залишаємо маринуватися, поки не приготуємо майбутню паніровку. Беремо борошно і насипаємо в миску. В іншій мисці збиваємо яйця. А ще в одну насипаємо кунжут. Кожен шматочок філе спочатку паніруємо в борошні, потім - в яйці, а далі – в кунжуті. Смажимо на добре розігрітій сковорідці до золотистого кольору (не довго, інакше все зіпсуєте!).
Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді.
44

Коментарі 12

  • 2015-06-08 23:26
    Постарались на славу, ждете гостей или просто так?
    • 2015-06-08 23:33
      Зарплату получила))  
      А вообще они просто очень быстро готовятся - успела пожарить, пока муж резал салат. Самое то, когда в жару не хочется долго стоять у горяй плиты. 
      Но я помню, что вы не любите кунжут, так что не буду советовать пробовать)
      • 2015-06-09 00:19
        Ух, как прикольно, что вы это помните))) пробовать не буду, но можно же сделать то же самое, но с сухарями, к примеру. И что-то долго ваш муж салаты делает))) хорошо, что вообще делает)))
        • 2015-06-09 14:13
          Во-во, главное, что делает) а остальное - такие мелочи)
  • 2015-06-09 07:39
    Ох, Татьяна, как же красиво! и уж ооочень аппетитно! Очередное простое блюдо от Вас, а я тоже еще ничего не делала подобного! Обязательно попробую!
    • 2015-06-09 14:16
      Спасибо) Попробуйте, если Вы любите кунжут, то эти наггетсы Вам обязательно понравятся)
  • 2015-06-09 10:03
    Дуже гарна страва, ніколи такої не готувала. І оскільки від кунжуту ніколи не відмовляюся - то вона мені в самий раз! :)
    • 2015-06-09 14:22
      Рада, що Вам сподобалася ідея) Тепер здивуєте своїх домашніх)
  • 2015-06-09 13:44
    Люблю нагетси, люблю кунжут, а от поєднати їх і не додумалась :) дякую за хорошу ідею. Ви їх смажите у фритюрі, у великій кількості олії? Чи трішки олії теж буде достатньо? Я ще хочу спробувати зробити не нагетси, а просто шматочки курки по такому рецепту - взяти не філе, а стегна без кісток.
    • 2015-06-09 14:25
      І я Вам дякую за гарні слова) 
      Я їх смажу в такій же кількості олії, як звичайні відбивні чи котлети - повністю вистачає. 
      Хм, може б і мені спробувати посмажити стегна - напевне, зовсім інший смак вийде.
  • 2015-06-09 23:34
    Я обожнюю нагетси, але завжди їх купую в магазині. Але ваш рецепт, це просто бомба. Зовсім недавно я зробив так як ви написали, це дуже смачно. Велике вам дякую, та сподіваюсь, що ви ща напишете декілька схожих рецептів.
    • 2015-06-09 23:42
      Справді приготували?)) Рада, що сподобалося)

Наступний запис

2015-06-08 18:36

Рецепт гречаного супу.

6
14

© 2010 - 2024. Всі права захищено.