Рецепт млинців на молоці
Хочу нагадати дуже зручний рецепт приготування неймовірно духмяних смачних млинців. Переваг тіста в пляшці декілька – мінімум брудного посуду, зручність змішування та можливість приготувати тісто з вечора на ранок і залишити пляшку в холодильнику. То ж беремо пластикову пляшку ємністю не менше 1,5 л, вставляємо воронку і по черзі всипаємо:
• 10 ст.л муки
• 3 ст. л цукру
• щіпку ваніліну
• щіпку солі
• 2 яйця
• 1ст.л соняшникової олії
• 600 мл молока
Кришку закриваємо і починаємо шаманські танці з пляшкою. Трясти і бовтати треба у різних напрямках і дуже усердно)
Виливати тісто на сковороду дуже зручно і до того ж #млинці
виходять тоненькими. Скоровороду змащувати вершковим маслом, а також маслом потрібно змащувати вже готові млинці, коли складаєте один на один (якщо буде що складати:)) Тоді млинці неймовірно ніжні і тануть у роті) Смакують млинці майже з усім, але ми надаємо перевагу згущеному молоку і варенню)
Смачного!
Коментарі 12