#Картопляники
s.m.b.wall.wall
Пропоную рецепт картопляників на сніданок із залишків продуктів. Для сніданку на трьох дорослих і одну дитину я витратила:
- картопля (3 шт.);
- сир твердих сортів (50 г.);
- сир (творог) 200 г;
Цю страву в різних куточках світу називають по-різному. У нас вона більш відома, як "картопляники" та "деруни". І рецептів їх дуже багато. Є з начинкою та без, на крупну тертку чи на зовсім міленьку(смак від цього міняється теж), з соусом чи без нього - варіантів дуже багато. Я поділюсь з вами одним із рецептів, а від вас хотілось би почитати, як ви готуєте цю страву.
Ще один рецепт на швидкоруч.
картопля - 700 г
лук ріпчастий - 1 шт.
шинка - 100 г