В цьому році свій #відпочинок ми провели на адріатичному узбережжі Італії, переїжджаючи з одного курортного містечка в інше. Почали з #Ріміні , потім відпочили в #Джовінаццо , а на останнє - ще побували в Фаенці. #Спека в липні була ще та. #Ресторани , в цій місцевості, зазвичай, розташовують століки на відкритому повітрі в тіні навісів або тентів. Перед очима відкриваються #чудовівиди : якщо б я була художником, то ....Читати більше

#СадГород #Бамия #Овоч

Навесні до мене потрапило незвичайне насіння - бамія. Коли сіяла, було дуже цікаво, що це таке - квітка або овоч? На картинці намальована була квітка і поруч з нею невеликий плід у вигляді стручка. Ось нарешті виросли ці диво квітки! Радують тепер мене щоранку. Нещодавно знайома розповіла мені про цю квітку бамію. Виявилося, що відноситься вона до гібіскусу. Всі ми знаємо, що гібіскус - це квітка. Так от бамія - ....Читати більше

А ось іще один чудовий рецепт, однак цю страву я готую виключно для споживання у свіжому вигляді, хоча деякі господині й закатують у баночки. Синенькі, приготовані за цим рецептом, гострі, - для тих, кому це до смаку. Узагалі, я дуже люблю #баклажани і знаю багато смачних страв із них. Цей #овоч (чи #ягода ?) дуже корисний, особливо для тих, кому дошкуляють #нирки , але тоді не за рецептом, який зараз я вам запропоную. Якщо є ....Читати більше

Цей #овоч фаворит українського столу не дарма: крім жгучого смаку у ньому наявні фітонцити, які мають велику антибактеріальну дію. Цей продукт здатен знищити багато бактерій та майже усі види грибків. #Цибуля найкращій #засіб проти діабету, астми, застуди, бронхіту та діареї, має велику тонізуючу дію. Головною харчовою цінністю продукту є азотисті і вуглеводні речовини. Містить цибуля білки, багато амінокислот, фосфор, кальцій, магній, ....Читати більше