#Карамель
s.m.b.wall.wall
#Паска
від французького шеф-кухаря. #Київ
і святкування Паски. Вже не один рік в Україні (м. Київ) живе і працює #ШефКухар
з Франції Жан Луї. Звичайно, що на роль своєї коханої дружини він обрав щиру україночку (мою приятельку). І ось я вам демонструю спечені #паски
на французький манер, де у рецепті використовуються #горіхи
, #карамель
, #цукати
. Дуже оригінальний і надзвичайно цікавий витвір мистецтва. І хоча я принципово не їм пасхальні атрибути, але коли ....Читати більше
На виставці у Львові був стіл Майстерні Карамелі. Я вперше вживу бачила, як робляться карамельки ручної роботи. Майстри і майстрині (їх було декілька - позмінно, так би мовити) створювали чудові цукерки на очах у публіки. Розігрівали таке собі "карамелькове тісто" різних кольорів спеціальним газовим "пістолетом", а потім, розтягуючи це тісто в різні боки, ліпили ....Читати більше