#Смаження

s.m.b.wall.wall

2015-04-08 11:15
Наліплені #пиріжки я виклала на деку з пергаментним папером і змазала їх збитим білком яйця з цукром (для блиску). Відправила пиріжки у розігріту духовку (180 С). Іншу частину зліплених пиріжків я обсмажила на пательні (під кришкою). Досмажила пиріжки я одночасно із закінченням запікання пиріжків у духовці.
З 900 г листково-дріжджового тіста в мене вийшло 31 #пиріжок : 14 смажених і 17 запечених.
37
13
2015-04-04 18:11
Соковиті #відбивні зі свинини.
В моїй родині полюбляють #страви з цільного шматка м’яса (запечене, тушковане, смажене), але тільки не #фарш .
Презентую свинячі відбивні, які легко готуються і швидко з’їдаються, бо занадто смачні. Підійде будь-яка свиняча м’якоть: #ошийок , #лопатка . Ріжемо на шматки упоперек волокон, відбиваємо з обох боків, солимо, перчимо. Далі готуємо дві тарілки для паніровки. Одна тарілка з борошном, а інша – з яйцем. ....Читати більше
9
4

© 2010 - 2024. Всі права захищено.