#Шарлотка
s.m.b.wall.wall
Завжди мені приносить радість, коли приготування чогось смачненького виходить саме таким, яким я його й уявляла))) Цього разу #рецептПирогаШарлотка
мене порадував. Отже, 5 яєць міксером збиваємо з 2 склянками цукру, додаємо 100 г розтопленого масла, 2.5-3 склянки просіяного борошна, 1 ч.л. соди (гашену оцтом). Все ретельно перемішуємо. Дно сковорідки змазуємо олією, злегка посипаємо манною крупою. Виливаємо частину тіста, кладемо ....Читати більше
#Шарлотказяблуками
– це класика, а я вирішила трохи урізноманітнити класичну шарлотку і додати ягід. Ягоди, в принципі, можна брати будь-малину, полуницю, чорну смородину і навіть журавлину. Інгредієнти для «шарлотки з малиною, грушами і яблуками».
Для тісту:
Нещодавно я готувала шарлотку з вишнями і черешнями. Результат мені сподобався, пиріг вийшов соковитим і смачним. А ще я взяла домашні яйця, тісто вийшло сонячно-жовтого кольору.
Чому експериментальний? Бо для мене шарлотка — це бісквіт з яблуками. Класична. Але літо на дворі, яблук нема, а вишні є -).
Тісто на шарлотку я роблю як будь-який свій бісквіт, дуже точно розписано у цьому рецепті
#Шарлотка
з мультиварки. Готувала декілька днів тому. Швидко і смачно. А основне просто - 1 стакан муки, 1 стакан цукру, 4 яйця, 2 яблука і жменька чорної смородини. Зверху посипала тертим шоколадом. Взагалі, придбали з чоловіком мультиварку і дуже задоволені. Поставив собі прграму і пішов гуляти. Та ще й купили по акції в магазині. Заплатили всього... 303 грн! Китайська, звісно, але, поки що (стук-стук по дереву) працює ....Читати більше