#рулет
s.m.b.wall.wall
2015-07-23 14:33
З початку 80-х років ХХ століття #суші
увірвалися на терени світової кухні і зразу ж знайшли вдячний відгук у серцях та черевах гурманів та прихильників Східної кухні.
Роли – це різновид суші. Роли відрізняються від суші лише у техніці скручування: суші готуються кожен шматочок окремо, а #роли
скручуються у #рулет
за допомогою бамбукової циновки макісу, а вже потім порціонно розрізають на 6-12 шматочків.
Видів ролів дуже багато: ....Читати більше
2015-05-09 23:17
Тісто:
пшеничне борошно - 2 склянки
яйця (жовтки) -2 шт
цукор -2 ст.ложки
2015-05-04 23:49
50 г дріжджів,
Цукор 250-300 г
Цукор ванільний -1 пакет.
2015-04-26 13:53
Подивилася я на «Мамин рецепт тіста на пиріжки» від Tan4ik_tes і закортіло мені щось таке зробити, але з м’ясом. Тому #рецепт
тіста Tan4ik_tes мені не підійшов, бо #тісто
таке солодке. Так ось мій #РецептТіста
« #ПиріжкиЗмясом
і грибами»:
Молоко – 400 мл.;
Кефір – 100 мл.;
Дріжджі сухі – 40 г;
2015-01-03 01:49
Для тіста потрібно 1 банку згущеного молока, 1 стакан борошна, 1 яйце і 1/2 ч.л. соди.
Печеться рулет 7 хвилин, потім його треба витягти, змастити варенням, джемом чи "Нутеллою" і згорнути.