#Оселедець
s.m.b.wall.wall
2015-04-16 23:35
Доки смажилася картопля, наша невелика компанія відкрила пиво і… оселедець картоплі не дочекався. Звичайно, що #чіпси
і солені #сухарики
гарно смакують під пиво, але я надаю перевагу спеціальному пивному «м’ясцю»: #креветки
, #оселедець
, #раки
, #мідії
(в цей раз їх нажаль не було). Раджу тим, у кого існують проблеми з нирками - не вживати вищезгадані пивні ласощі з пивом на ніч. Зранку #кінцівки
набрякають, а обличчя має мішечки під ....Читати більше
2015-04-09 21:36
Цьому способу навчив мене бабусин брат. Тоді він жив ще в Якутії і струганина була завсідником місцевих застіль. Правда вчив мене він це робити на червоній рибі. Бонусом він відкрив мені таємницю засолювання червоної ікри :-) та й самої рибки теж.
Як виявилося, справжні рибалки обробляють рибу зі спини! Спочатку ножицями необхідно зрізати всі плавники. Потім надрізають спинку і ....Читати більше
2015-04-09 20:56
Коли лінь готувати "щось таке", приходить на допомогу одвічний, ніколи не набридаючий тандем: смажена картопля зі свинячою відбивною. Взагалі, до картоплі підійде будь що: звичайне смажене #мясо
, #курка
, #оселедець
.
Величезне спасибі Південній Америці та її мешканцям, за те, що серед безлічі дикорослих рослин вони знайшли смачну картоплю і навчилися застосовувати її в їжу, а також с часом навчили ....Читати більше
