#Салати
s.m.b.wall.wall
Сьогодні хочу запропонувати один із моїх улюблених салатів, а саме #СалатЗЛистямСалату
. Одним із найпопулярніших весняно-літніх салатів є, звісно ж, #СалатІзОгірківТаПомідорів
, який тут вже не раз презентували. Із всіх його численних варіантів навіть не можу обрати найсмачніший. Кожен його урізноманітнює по своєму: додають редиску, капусту чи інші інгредієнти; заправляють майонезом, олією, сметаною.... А я додаю #ЛистяСалату
або ще ....Читати більше
Напишу рецепт салатику, який дуже любить мій чоловік. Сала готується швидко, смачний, ситний і повністю може замінити на столі м’ясну страву. Я звичайно купую на нього пів кілограма свинини. М’ясо підійде будь-яке, але я надаю перевагу нежирній частині з мінімальною кількістю сала і прожилок. М’ясо відварюється до готовності. Цей бульйон потім використовую на перші страви. Потім м’ясо має охолонути. А щоб воно ....Читати більше
Серед моїх улюблених салатиків почесне місце займає звичайна Мімоза. В Інтернеті є маса варіантів її приготування, але мені найбільше подобається варіант, наведений в старому радянському перекидному календарику, який свого часу вирізала і вклеїла в зошит з рецептами моя мама. Дешево і смачно. Всі продукти викладаємо на тарілку в такій послідовності
Я вже писала тут рецепт салата «Грибна поляна» http://betaproject.net/Medvedica/wall-i1504.html#c...
А на вихідних вирішила зробити його по новому. Я приготувала його в скляній ємності, шари поклала навпаки (як за класичним рецептом), потім він просто перегортається на велику тарілку. Але ще я використала два види грибів. В першому варіанті гриби шампіньйони кладуться першим шаром для прикраси, і посередині ....Читати більше
Інгредієнти для приготування: Салат з пекінською капустою
шинка - 200 г,
пекінська капуста - 0,5 шт.,
домашні сухарики за смаком,
болгарський перець - 1 шт.,