#Вареники
s.m.b.wall.wall
2015-07-15 23:50
«А мій милий вареничків хоче…» Тож довелося догодити коханому))))
Значить так, у першу посудину кладемо 1 склянку сиру, додаємо 1 склянку цукру, 3 яйця, 2 ст.ложки олії. Все перемішуємо до однорідної маси. В іншу посудину просіюємо 3 склянки борошна, додаємо по півчайної ложки солі та соди, добре перемішуємо. З’єднуємо всі інгредієнти в одну посудину, вимішуємо тісто. Накриваємо рушником, залишаємо на 20 хвилин. А тепер розкатуємо тісто, ....Читати більше
2015-06-14 23:34
Сьогодні мій малюк їв дещо смачненьке, якщо порівнювати з його повсякденним меню. Хто пам’ятає, я раніше описувала проблему, яка супроводжує його вже давненько. Це АД, у зв’язку з чим доводиться обмежувати дитину в багатьох речах, особливо в їжі. Кожного дня я задаю собі питання: «Ну що приготувати дитині, аби було не лише в рамках дозволеного, а й смачно? Чим порадувати свого хлопчика?» Чесно, іноді такі постійні ....Читати більше
2015-05-18 21:12
#ЛінивіВареники
хоча і набагато легше та швидше робити, ніж звичайні #ВареникиЗсиром
, але все ж таки певних зусиль і часу на їх приготування витратити знадобиться.
Інгредієнти: сир (0,5 кг.), яйця (2 шт.), борошно, сіль, цукор, ванілін, сода.
Замішуємо тісто (густе і м’яке), де сіль виконує не тільки роль підсилювача цукру, але й надає легкий ....Читати більше
2015-03-23 13:35
Впевнена, що і у вас буває таке, коли заглядаєш у холодильник і не можеш визначитися, що попоїсти: хочеться одночасно всього (особливо таке бажання спостерігається після свят, коли залишається багато смачненького). От у такий момент я випадково поєднала на тарілці самостійні дві #страви
, які зовсім теоретично не поєднуються. Ви не повірите, але #ВареникиЗк
....Читати більше
2015-03-22 12:50
#Секрет
смачної піджарки для вареників з картоплею.
Ділюся з вами своїм секретом особливої піджарки для вареників. Я винайшла цю піджарку випадково, коли намагалася догодити куму, який постує. Ну як можна для гостя накрити святковий стіл без м’яса, яєць, масла, сиру і риби?! Виявилося, що фантазія, тяга до експериментів та безвихідність ситуації адаптує мізки під будь що.
